【公民館】文化食育講座「竹林メンマづくり」参加者募集

～竹林からメンマをつくってみよう！その２ メンマ実食編～

今回の文化食育講座では、今年５月の講座「郷土を学ぶ会」で竹林から収穫して仕込んだ「竹林メンマ」を用いて、お家でも簡単にできる美味しい「おつまみメンマ」づくりに挑戦します。
ふだん何気なく口にしている「メンマ」がどのように作られているのか。竹林から収穫して食べるまでの行程なども、調理を通じて美味しく学びを深めます。
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概　要

中川村公民館 文化食育講座（２）
～竹林からメンマをつくってみよう！その２ メンマ実食編～

時　間：午後６時30分 〜 ８時頃まで

場　所：中川文化センター２階　調理実習室

講　師：「ラーメンまた旅」店主　片桐 幸司さん

内　容：５月に講座で仕込んだメンマを使用して、お家でも簡単にできる
　　　　美味しい「おつまみメンマ」の作り方を勉強します。

対象者：どなたでも　定員：１５名
　　　　※小学３年生以下の方は保護者同伴。

持ち物：筆記用具、調理エプロン、バンダナ

申込先：チラシ下欄の参加申込書または下記からWeb申込をお願いします。​
　　　　【期限】令和７年11月４日(火曜日）

※開催通知ハガキはお送りしませんのでご了承ください。
※時間等変更がある場合は携帯電話にショートメッセージで通知します。　

文化食育講座２～竹林からメンマをつくってみよう！その２ メンマ実食編～ [PDFファイル／3.99MB]

Web申込はコチラ！！＜外部リンク＞